煮干中華あさり
メニュー
煮干しそば
三種類の大量の煮干しと 長時間炊き上げた豚骨スープでお店の看板メニュー。「裏煮干し」という裏メニュー（数量限定）もあるが、煮干し好きなら試して欲しい。
中華そば
鶏ガラスープに煮干し、昆布、かつおで あっさり仕上げた一杯。麺は細麺と太麺から選べる。
油そば（肉トッピング）
珍しい煮干しの油そば。モッチリした太麺に混ぜた状態で出される。やみつきになる食感と味。
煮干しつけ麺
太麺がモチモチして煮干しの効いた濃いめのつゆに絡み納得の味。茹で上がりに少し時間を要すがかなり満足。
塩煮干し（期間限定）
期間限定であったが塩のあっさり感と背脂のこってり感がたまらない。またいつか復活して欲しい。
